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“那行吧。”

老板娘指着角落的水池说：“你到那边去洗洗手，别忘记消消毒啊，咱们火车站这些餐馆卫生要求严着呢。”

“洗好手那儿有块干的布擦一擦。”

“好的阿姨。”

丁远欢快地应着声，大步走到水池旁。

这是并排着的三个池子，三个水龙头上方分别贴着：一洗、二清、三消毒。

他知道，这是城里饭店洗碗筷的程序。

洗好手，老板娘示意他用旁边一块干净的布擦干，走过来。

“阿姨我来包吧。”

“好，你试试。”

女老板让到一旁：“你赶紧包一些给我看看，我这边先把这些给客人煮好。”

她麻利地把一大盘饺子倒进旁边的大锅里。

眼睛却不时地朝丁远看过来。

只见丁远熟练地包着饺子。

速度快，并且包出来的形状特别好看。

老板娘不禁笑道：“小伙子，你行啊，包得挺漂亮啊，家里开过饺子店的？”

“没有，在家常包。”

丁远简单地回答。

从小到大，肖兰花好吃懒做，大概是受了她前夫的影响，尤其喜欢吃饺子。

时不时的就要到粮站买上两斤面粉。

擀饺子皮儿、剁馅、包饺子，这些活儿丁远被逼得全都学会了。

直到后来长大了，包饺子的速度又快又好。

在他们山村里，谁家有点好吃的，都会端上一些给左邻右舍尝尝。

但是肖兰花吝啬，家里做点好吃的她从不对外声张。

因此，很少有人知道他们家经常吃饺子。

更没有人知道大部分都是丁远包的，就连发小亮子也不知道丁远有这好手艺。

当丁远包到第十个的时候。

女老板说道：“好了，你留下吧，就在我这儿做。”

“阿姨。”

丁远的手没停下，继续在包：“我看到你外面写着招两名是不？”

“是啊，你来了你就做吧，等有人来再招一个。”

“我还有一个弟弟，他虽然不会包饺子，但是他能洗碗、能收拾桌子，还能做煤球，粗活他都能做。”

“你弟弟？也来了吗？”

“是，在店外边儿。”

“那你叫进来看看。”

女老板对丁远的表现很赞赏，对他人也产生了好感，笑容也柔和了很多。Μ.

丁远连忙跑到门口，朝亮子招手：“亮子，快进来！”

亮子紧张地走进来。

女老板打量了一番亮子，见他人虽然很腼腆。

但是看着也是一个憨厚的小伙子。

于是高兴地说：“行啊，看在你这小伙儿的份上，你弟弟也留下吧。”

“谢谢阿姨！”

“谢谢老板！”

“就叫我阿姨吧，我叫熊英，你们呢？叫啥名字？”

“阿姨，我叫丁远，远方的远。”

“阿姨我叫丁忠亮，小名亮子。”

“好，你们都哪儿的人呐？”

熊英一边利索地捞着煮好的饺子，一边问着他俩。

“我们都是桐洋乡肖家埔村人。”

“山里人啊？好，山里人好，实在。”

亮子听了偷笑着，趁熊英转过去的时候小声对丁远说：“远哥，这阿姨是没有遇见肖木旺那号人。”

“别乱说话。”

丁远连忙低声警告。

初来乍到的，让人误会他们会嚼舌头根可就不好了。

“我去端饺子。”

亮子吐了吐舌头，跑去洗手。

丁远内心暗暗地松了口气。

真没想到，第一天找工作竟然找到了。

他和亮子本来想着马上回旅社去把房给退了，把行李搬过来。

但是又到了一列火车进站的时间，下车的乘客都纷纷走进广场旁的餐馆吃饭。

饺子店的客人也越来越多，走了一拨又一拨。

忙得老板娘和他们俩连吃晚饭的时间都没有。

三人一直忙到深夜。

老板娘内疚地说：“真是不好意思，你们第一天来就让你们连饭也吃不上。”

亮子饿得捂着肚子憨笑。

丁远忍着饥饿说：“没事儿的阿姨，在家里帮着秋收的时候也是很晚才能吃上饭。”

“你们再坚持一会儿，我炒两个菜，你们第一天来咱们得吃得丰盛点儿。”

“亮子，你去把店门关上，留个小门就好，免得一会儿又来客人。”

丁远说：“阿姨，您不用忙活，把剩下的饺子煮了吃就好。”

“哪能让你们光吃饺子呢？得有几个菜。”

熊英是个勤劳惯了的人，说话的空档已经炒好一个菜。

丁远只好招呼亮子收拾桌椅。

等他们收拾好了，熊英已经把炒好的菜摆上桌。

亮子看着桌上的红烧猪蹄和炒瘦肉片瞪大了眼睛。

这些菜他们家只有逢年过节才能吃上。

平时也只有去隔壁镇赶圩的时候，父母才会买上半斤肉炒菜用。

哪有像这么大盘大盘全是肉的？

丁远悄悄拽了拽亮子的衣角，被熊英看见了。

她笑着说：“你们快坐下吃啊，这些菜这顿就得吃完，不然半夜里老鼠会来吃。”